Лаваш з крабовими паличками, огірками та яйцем: рецепт смачної і швидкої закуски

Шукаєте простий рецепт закуски, яка підійде і для святкового столу, і для буденного перекусу?

Лаваш з крабовими паличками, огірками та яйцем – це швидко, смачно та апетитно. Про це повідомляє «ПЛ».

Інгредієнти:

• Лаваш – 1–2 аркуші
• Крабові палички – 200 г
• Варене яйце – 2–3 шт.
• Свіжий огірок – 1–2 шт.
• Майонез або сметана – за смаком
• Сіль, перець – за бажанням
• Зелень для прикраси (кріп, петрушка)

Приготування:

1. Крабові палички наріжте дрібними смужками.
2. Варені яйця натріть на великій тертці.
3. Огірки наріжте тонкими скибочками або соломкою.
4. Лаваш розкладіть на робочій поверхні і змастіть тонким шаром майонезу або сметани.
5. Викладіть рівномірно нарізані крабові палички, яйця та огірки. Посоліть і поперчіть за смаком.
6. Складіть лаваш рулетом або конвертом, щільно загорнувши начинку.
7. Наріжте порційно і прикрасьте зеленню.

Поради для смаку:

• Для пікантності додайте трохи часнику або гірчиці в майонез.
• Можна додати трохи тертого сиру – він зробить рулет ніжнішим і ароматнішим.
• Лаваш краще вибирати тонкий, щоб закуска була легкою і зручною для подачі.

Ця закуска ідеально підходить для швидкого перекусу, святкового столу або пікніка. Вона не потребує складних інгредієнтів і готується за 10–15 хвилин.

Що цікаво, вчені відповіли на питання про те, чому більшість людей пишуть правою рукою, а не лівою.