Як довше зберігати свіжість огірків: лайфхак, про який ви могли не знати
Огірки можна зберігати свіжими довше.
![](https://pl.com.ua/wp-content/uploads/2024/07/445346_1-780x470.jpg)
Для цього потрібно занурити їх у холодну воду на 15 хвилин.
Така проста хитрість дозволить овочам залишатися свіжими тривалий час без додаткових затрат. Про це пише Первая Лента з посиланням на 24 канал.
Як зберігати огірки свіжими довше
Рекомендується збирати урожай рано вранці перед спекою та зберігати огірки в холодильнику, попередньо обгорнувши їх у вологу тканину.
Якщо у вас є дуже багато огірків з городу, і вам потрібно, аби вони не псувалися якомога довше, ви можете спробувати один простий лайфхак.
Огірки – це та культура, яка й так має здатність зберігатися протягом тривалого часу, однак, якщо виникає необхідність у продовжені терміну, ви можете скористатися кількома простими й перевіреними методами.
Після збору врожаю огірків зробіть деякі кроки, щоб переконатися, що вони не зіпсуються передчасно, чимало садівників використовують спосіб з холодною водою.
Наповніть велику миску холодною водою та занурте у неї овочі на 15 хвилин. Цей простий спосіб вам практично нічого не коштуватиме, проте дозволить овочам залишатися свіжими значно довше.
Важливо пам’ятати три головних правила:
- Ранковий збір урожаю. Збір огірків краще зробити до того, як підніметься сонце і почнеться спека.
- Крижана вода. Кожен огірок має бути занурений на 15 хвилин у крижану воду відразу ж після збору.
- Правильне зберігання. Краще помістіть їх в ящик холодильника, загорнувши у злегка зволожену тканину.
Раніше ПЛ писала про те, як часто потрібно поливати огірки і помідори у спеку.