Хто вибув із «МастерШефа» 24 жовтня: результати десятого випуску
У суботу, 24 жовтня 2026 року, на телеканалі СТБ показали 10 випуск «МастерШеф. Професіонали-5». Учасники кулінарного реаліті зіткнулися з трьома непростими випробуваннями, які перевірили не лише їхні професійні навички, а й уміння працювати в команді, експериментувати з продуктами та створювати незвичайні страви. Про це повідомляє «ПЛ».
Цього разу кухарям довелося здобувати інгредієнти в інтелектуальній грі, готувати їжу з прозорими компонентами та шукати нові способи подачі традиційних українських страв. Завершилася серія битвою чорних фартухів, після якої одна з учасниць залишила п’ятий сезон.
Розповідаємо, хто покинув «МастерШеф. Професіонали» 24 жовтня, яка команда перемогла в першому конкурсі, кому дісталися чорні фартухи та чим завершилося вирішальне кулінарне випробування.
Як минув 10 випуск «МастерШеф. Професіонали-5» від 24 жовтня
Десята серія стала черговим серйозним випробуванням для професійних кухарів. Після попередніх етапів вимоги суддів до якості страв і техніки їхнього приготування помітно зросли.
Учасникам потрібно було продемонструвати одразу кілька важливих навичок: від командної роботи до здатності переосмислювати національні гастрономічні традиції.
У новому випуску відбулися три конкурси:
- Перший ігровий командний конкурс сезону з незвичайним розподілом продуктів.
- Індивідуальне випробування з використанням прозорих елементів у стравах.
- Битва чорних фартухів, присвячена традиційній українській качаній каші.
Кожен етап міг вплинути на подальшу долю конкурсантів. Помилки в приготуванні, невдала концепція або слабка презентація підвищували ризик опинитися серед претендентів на вибування.
Особливість десятого випуску полягала в тому, що учасникам довелося поєднувати сучасні гастрономічні технології з традиційними українськими рецептами.
Перший ігровий конкурс сезону: як розділилися команди
Перше завдання відрізнялося від звичних командних випробувань.
Суддя Ольга Мартиновська повідомила кухарям, що глядачі зможуть дізнатися більше не лише про їхні кулінарні здібності, а й про особисте життя учасників.
Конкурс поєднав приготування їжі з грою на визначення правдивих і вигаданих фактів.
Професіоналів розділили на дві команди. Капітанами стали Гліб і Жора, які сформували склади своїх груп.
| Синя команда | Червона команда |
|---|---|
| Гліб — капітан | Жора — капітан |
| Олексій | Андрій |
| Лоана | Настя |
| Христина | Макс |
| Артур | Катерина |
| Ірина | Галина |
| Дмитро | — |
Кожна команда мала приготувати сет із трьох страв, об’єднаних спільною гастрономічною ідеєю.
Однак звичним набором продуктів завдання не обмежувалося. Додаткові інгредієнти кухарям потрібно було заробити під час своєрідних інтелектуальних дуелей.
Правда чи вигадка: як учасники боролися за інгредієнти
Перед конкурсом кожен кухар підготував три твердження про себе.
Два факти мали відповідати дійсності, а один — бути вигаданим.
Представник протилежної команди намагався визначити неправдиве твердження. Якщо відповідь виявлялася правильною, команда отримувала перевагу під час вибору продуктів.
Правила передбачали такі можливості:
- За правильну відповідь отримати два зручні для приготування інгредієнти.
- Передати суперникам один продукт, який ускладнить їхнє завдання.
- Використати всі отримані продукти в підсумкових стравах.
Саме остання умова зробила випробування особливо непростим.
Кухарям доводилося швидко змінювати рецептуру та враховувати інгредієнти, які могли зовсім не підходити до початкової концепції.
Серед незвичайних продуктів, які дісталися учасникам, були комахи — зокрема таргани, зофобаси та коники.
Таке поєднання продуктів вимагало від команд не лише кулінарної майстерності, а й гнучкості мислення.
Яка команда перемогла в першому конкурсі
Першими в інтелектуальному змаганні зустрілися капітани команд.
Гліб двічі обіграв Жору, завдяки чому отримав для синьої команди чотири бажані інгредієнти. Водночас суперникам дісталися два додаткові незручні продукти.
Після капітанів у гру вступили інші учасники.
Кожна дуель впливала на набір інгредієнтів, з якими командам потрібно було працювати на кухні.
У результаті краще впоралися представники синьої команди.
Перемогу в першому випробуванні здобули сині, а їхній капітан Гліб отримав шеф-ніж.
Червона команда програла конкурс. Після цього її учасникам довелося провести внутрішнє голосування та визначити, хто одягне чорні фартухи.
За підсумками голосування під загрозою вибування опинилися Жора та Галина.
Для них поразка в командному завданні стала першим серйозним випробуванням десятого випуску.
Прозорі страви: у чому полягало друге випробування
Наступне завдання було присвячене незвичайному напряму сучасної азійської кухні.
Судді запропонували учасникам створити страви з візуально прозорими елементами.
Головна вимога полягала в тому, щоб хоча б один компонент готової страви був практично невидимим — кришталево прозорим.
При цьому недостатньо було просто досягти потрібного зовнішнього вигляду.
Кухарям також необхідно було зберегти смак, текстуру та загальну гармонію гастрономічної композиції.
Для реалізації подібної ідеї потрібні точні пропорції та розуміння того, як інгредієнти поводяться за різних способів обробки.
Тому конкурс виявився досить складним навіть для досвідчених учасників.
Прозорий елемент страви мав стати частиною повноцінної ресторанної подачі, а не лише незвичайним візуальним ефектом.
Хто найкраще приготував прозору страву
Після завершення індивідуального завдання судді розпочали дегустацію.
Вони оцінювали зовнішній вигляд, відповідність умовам конкурсу, смакові поєднання та якість виконання.
Найкращий результат показала Лоана.
Її робота найбільш переконливо відповідала вимогам випробування, тому вона стала переможницею другого конкурсу.
Однак не всім учасникам вдалося впоратися з поставленим завданням.
Найбільші труднощі виникли у Дмитра та Ірини.
За підсумками дегустації обоє отримали чорні фартухи та приєдналися до претендентів на вибування.
Таким чином, перед фінальним етапом у небезпечній зоні опинилися четверо кухарів.
Хто потрапив у битву чорних у 10 випуску «МастерШеф. Професіонали-5»
Після двох основних випробувань сформувалася четвірка учасників, яким потрібно було боротися за право залишитися у проєкті.
| Учасник | Чому отримав чорний фартух |
|---|---|
| Жора | Поразка червоної команди та внутрішнє голосування |
| Галина | Поразка червоної команди та внутрішнє голосування |
| Дмитро | Помилки в конкурсі прозорих страв |
| Ірина | Недостатньо вдале виконання завдання з прозорими елементами |
Для кожного з кухарів заключний конкурс мав вирішальне значення.
На відміну від попередніх етапів, тут не можна було розраховувати на допомогу всієї команди. Кожен учасник відповідав за власне виконання та підсумкову презентацію.
Судді підготували завдання, пов’язане з українською національною кухнею.
Битва чорних: чому кухарям довелося готувати качану кашу
У фінальному випробуванні десятого випуску учасники звернулися до традиційної української страви — качаної каші.
Це старовинна страва, яку готують із пшона, багаторазово обробляючи його яйцем і борошном та формуючи невеликі крупинки.
Її приготування вимагає терпіння та дотримання технології.
Сьогодні українські шеф-кухарі дедалі частіше повертаються до забутих рецептів, пропонуючи їх у сучасному ресторанному виконанні.
Саме такий підхід став основою вирішального завдання.
Судді запропонували чотирьом учасникам показати, наскільки добре вони вміють працювати з традиційними продуктами та надавати знайомим стравам нового звучання.
Які страви готували учасники у вирішальному конкурсі
За умовами битви чорних кухарям необхідно було приготувати одразу дві версії качаної каші.
Перша являла собою ресторанну інтерпретацію традиційної страви.
Друга мала відповідати формату стрітфуду — їжі, яку зручно подавати та споживати поза класичним ресторанним залом.
Таким чином, перед учасниками стояли два різні завдання:
- Створити вишукану страву з продуманою подачею та збалансованим смаком.
- Перетворити традиційну кашу на оригінальний продукт вуличної кухні.
На виконання обох завдань кухарям виділили дві години.
За цей час потрібно було обрати концепцію, підготувати продукти, реалізувати рецепти та представити готові страви суддівській колегії.
Завдання вимагало хорошого знання української кухні, сучасних технік і особливостей подачі.
Хто покинув «МастерШеф. Професіонали-5» у 10 випуску 24 жовтня
Після дегустації страв судді визначили учасницю, яка не зможе продовжити боротьбу за перемогу.
У десятому випуску «МастерШеф. Професіонали-5» проєкт покинула Галина Попович.
Для 33-річної шеф-кухарки з Івано-Франківської області битва чорних із качаною кашею стала останнім випробуванням у п’ятому сезоні.
Галина отримала чорний фартух ще після командного конкурсу, коли червона команда зазнала поразки.
На фінальному етапі їй не вдалося переконати суддів результатом своєї роботи.
Тому саме вона завершила участь у кулінарному реаліті за підсумками випуску від 24 жовтня.
Інші претенденти на вибування — Жора, Дмитро та Ірина — зберегли можливість продовжити змагання.
Хто така Галина Попович: що відомо про учасницю «МастерШефа»
Галина Попович — професійна шеф-кухарка із селища Ланчин Івано-Франківської області.
На момент участі в п’ятому сезоні проєкту їй виповнилося 33 роки.
Вона спеціалізується на сучасній українській кухні та любить експериментувати з традиційними продуктами.
У її професійному досвіді трапляються незвичайні гастрономічні поєднання.
Серед авторських ідей, про які розповідали творці шоу:
- Вареники з коропом.
- Морозиво з лісових грибів.
- Авторська мачанка з креветками.
Галина прийшла на проєкт з амбітною метою — реалізувати давню мрію про перемогу в престижному кулінарному змаганні.
За словами учасниці, до цієї мрії вона йшла близько 15 років.
Крім того, вона прагнула показати, що сучасна українська кухня здатна бути цікавою на міжнародному рівні.
Хоча Галина не змогла продовжити боротьбу в десятому випуску, участь у шоу дозволила їй представити власний професійний підхід широкій аудиторії.
Головні результати 10 випуску «МастерШеф. Професіонали-5»
У десятому епізоді глядачі побачили три різні випробування, кожне з яких змінило становище учасників у проєкті.
Основні результати:
| Випробування | Підсумок |
|---|---|
| Командний конкурс «Правда чи вигадка» | Перемогла синя команда |
| Нагорода капітану переможців | Гліб отримав шеф-ніж |
| Чорні фартухи після першого конкурсу | Жора та Галина |
| Конкурс прозорих страв | Найкращий результат у Лоани |
| Чорні фартухи після другого конкурсу | Дмитро та Ірина |
| Фінальна битва | Дві версії української качаної каші |
| Учасниця, яка покинула проєкт | Галина Попович |
Десята серія показала, наскільки важливими для професійного кухаря є не лише навички приготування, а й уміння адаптуватися до несподіваних умов.
Хто залишився в «МастерШеф. Професіонали-5» після десятого випуску
Після вибування Галини Попович боротьбу за перемогу продовжили інші учасники.
У десятому випуску на кухні змагалися 13 професійних кухарів. Після завершення битви чорних їх залишилося 12.
Участь продовжують:
- Гліб.
- Олексій.
- Лоана.
- Христина.
- Артур.
- Ірина.
- Дмитро.
- Жора.
- Андрій.
- Настя.
- Макс.
- Катерина.
У наступних випусках учасників чекають нові випробування, в яких значення матимуть як індивідуальна майстерність, так і здатність працювати в команді.
Коли вийде 11 випуск «МастерШеф. Професіонали-5»
Наступний епізод кулінарного шоу очікується в суботу, 31 жовтня 2026 року.
Звичайний час виходу нових випусків — 19:00 на телеканалі СТБ.
Якщо телевізійна сітка не зміниться, саме цього дня глядачі побачать продовження боротьби професійних кухарів, які залишилися в проєкті.
Про конкретні випробування одинадцятого випуску стане відомо з офіційних анонсів телеканалу.
Де дивитися онлайн 10 випуск «МастерШеф. Професіонали-5»
Переглянути матеріали десятого випуску від 24 жовтня 2026 року можна на офіційних майданчиках проєкту.
Основні джерела:
Також програми СТБ можуть бути доступні через телевізійні онлайн-платформи відповідно до умов окремих сервісів.
Доступність повного випуску залежить від часу публікації та обраної платформи.
Чим запам’ятався 10 випуск «МастерШеф. Професіонали-5»
Десятий епізод виявився насиченим не лише кулінарними експериментами, а й несподіваними конкурсними рішеннями.
Учасники отримали можливість розкрити особисті факти про себе, перевірити знання про колег і приготувати страви з нестандартних продуктів.
У другому випробуванні кухарі працювали з прозорими елементами, які стали перевіркою їхньої технічної підготовки.
А фінальна битва змусила учасників звернутися до українських кулінарних традицій і створити сучасні версії старовинної страви.
Головний підсумок: 24 жовтня 2026 року шоу «МастерШеф. Професіонали-5» покинула Галина Попович. Її участь завершилася після битви чорних фартухів, присвяченої качаній каші. Інші 12 професіоналів продовжать боротьбу за перемогу.
До того ж з’явився тизер фільму «Поїзд “Червона рута”».
